Продовольственные магазины - Чек без детализации

Направляясь на дачу из Москвы в МО по Калужскому шоссе, приходится покупать продукты в придорожных магазинах. Говоришь продавщице, что тебе нужно из 5-10 позиций, а она пробивает все в чеке суммарно, одной строкой, без детализации. А как контролировать тогда? Откуда я знаю, может быть там что-то лишнее. Это не касается сетевых супермаркетов, например, Дикси, где в чеке все расписано по позициям, и касса сама подсчитывает итоговую сумму. Ну а если попал не в сетевой магазин, какой-то "левый", каких полно вдоль дороги, везде одно и то же. Продавщица сама считает на калькуляторе. Особенно это распространено в районе поселка Львово и при повороте на Подольск. Очень это неприятно! Это прошлый век! Нельзя так примитивно обманывать покупателей. Всем же понятно, что это придумано для обсчета.